Formatrice a due coclee
Per formatura in continuo di pasta filata morbida (mozzarella, ciliegine) o più asciutte (scamorza, provolone), formatura di filone per pizza, formatura in continuo di trecce, nodini, o per sfoglia e simili a diverso tenore di umidità.
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Description
Per formatura in continuo di pasta filata morbida (mozzarella, ciliegine) o più asciutte (scamorza, provolone), formatura di filone per pizza, formatura in continuo di trecce, nodini, o per sfoglia e simili a diverso tenore di umidità.
